{"title":"Low Intensity","description":"","products":[{"product_id":"virgin-olive-oil-1","title":"Huile d'olive vierge","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCultivars :\u003c\/strong\u003e Ottobratica, Carolea, Sinopolese\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La seule véritable huile d’olive vierge (par opposition à l’huile d’olive extra vierge) vendue au Canada ! OUI, vous pouvez cuisiner avec l'huile d'olive et avec un point de fumée de 420°F et 215°C, c'est l'huile parfaite pour ça ! Sa saveur douce et subtile rehausse les aliments que vous cuisinez sans dominer votre plat. Les peuples méditerranéens, dont on dit qu'ils ont l'un des régimes alimentaires les plus sains au monde, cuisinent avec de l'huile d'olive depuis plus de 6 000 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Faire frire du thaï\u003cbr\u003e Faire cuire un gâteau\u003cbr\u003e Faire sauter\u003cbr\u003e Faites mariner un steak !\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa famille Fazari produit avec passion de l'huile d'olive de haute qualité depuis 1940. L'entreprise se considère comme la gardienne d'une tradition ancienne et magistrale transmise par des oléiculteurs avertis du passé. Passion, solidarité, dévouement, voilà ce qui caractérise le travail agricole d'Olearia San Giorgio. Les oliviers utilisés pour produire les huiles sont situés au pied des collines du parc national de l'Aspromonte, dans la ville de San Giorgio Morgeto. La famille Fazari a vécu sur ce territoire riche en histoire, culture et ressources, développant une relation intense et un lien profond avec la terre qui va bien au-delà des affaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIntensité:\u003c\/strong\u003e \u003cimg class=\"alignnone wp-image-10482\" src=\"https:\/\/www.sarafino.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/olive-1.png\" alt=\"\" width=\"30\" height=\"32\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Corsé Doux et sucré avec une base d'olive mûre et une touche de poivre. Finale douce et crémeuse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAccords idéaux :\u003c\/strong\u003e mariner, sauter, sauter et cuire au four\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OLEARIA SAN GIORGIO","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":41038893449252,"sku":"VG01","price":38.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":41038893482020,"sku":"VG03","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5L","offer_id":41794650570788,"sku":"VG02","price":191.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4384\/2340\/products\/15_3f233036-dfde-4410-8b57-513240ad67c9.png?v=1643904241"},{"product_id":"alta-i-g-p-extra-virgin-olive-oil","title":"Alta EVOO IGP","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCultivars :\u003c\/strong\u003e Carolea, Ottobratica, Sinopolese, Roggianella Ciciarello\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette huile prend le nom originel de notre ville médiévale où existaient le château et la forteresse de Calabre.\u003cbr\u003e Altanum est certifié par le Consortium, Indication Géographique Protégée (IGP) pour la valorisation et la protection de l'huile d'olive extra vierge. C'est un excellent mélange de 5 cultivars, chacun ajoutant sa propre couche de magnificence. Avec sa légère saveur fruitée, il élève les plats délicats dans une nouvelle dimension.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa famille Fazari produit avec passion de l'huile d'olive de haute qualité depuis 1940. L'entreprise se considère comme la gardienne d'une tradition ancienne et magistrale transmise par des oléiculteurs avertis du passé. Passion, solidarité, dévouement, voilà ce qui caractérise le travail agricole d'Olearia San Giorgio. Les oliviers utilisés pour produire les huiles sont situés au pied des collines du parc national de l'Aspromonte, dans la ville de San Giorgio Morgeto. La famille Fazari a vécu sur ce territoire riche en histoire, culture et ressources, développant une relation intense et un lien profond avec la terre qui va bien au-delà des affaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIntensité:\u003c\/strong\u003e \u003cimg class=\"alignnone size-full wp-image-10481\" src=\"https:\/\/www.sarafino.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/olive-2.png\" alt=\"\" width=\"40\" height=\"31\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Notes d'herbes des champs, de pomme sauvage et de feuille de tomate. Harmonieux \u0026amp; complexe, touches d'agrumes et de fruits exotiques avec une finale beurrée et épicée contenue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAccords idéaux :\u003c\/strong\u003e Poissons crus et cuits, salades, pizza et fruits de mer.\u003c\/p\u003e","brand":"OLEARIA SAN GIORGIO","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":41038818770980,"sku":"EVALTA","price":36.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":41038818803748,"sku":"EVALTA01","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4384\/2340\/products\/7_09594c00-337f-4b01-8c9e-364e7a39a45d.png?v=1643903506"}],"url":"https:\/\/sarafino.com\/fr\/collections\/olive-oil-copy.oembed","provider":"Sarafino","version":"1.0","type":"link"}