Truffes d'été entières en saumure
- Prix unitaire
- / par
![](http://sarafino.com/cdn/shop/files/ITALY-Product-Label_small.png?v=1707932269)
Les truffes d'été sont foncées à l'extérieur et brun clair avec des stries blanches à l'intérieur. Elles sont plus douces que la truffe noire et ont des saveurs d'ail, de champignon sauvage et de noisette. Ils sont très appréciés pour leur polyvalence gastronomique.
Cette entreprise familiale est née à Acqualagna, dans la région des Marches, au centre de l'Italie. Ils sont proches du bord de mer et entourés des montagnes des Apennins et des forêts de chênes et de noisetiers. C'est dans cet environnement unique et magnifique que sont récoltées ces truffes mondialement connues.
Accords idéaux : Les truffes d'été accompagnent parfaitement les plats d'été, même si elles peuvent également être utilisées dans les conserves. Trancher finement avec une trancheuse à truffe, faire revenir légèrement dans du beurre ou de l'huile d'olive extra vierge et ajouter à un plat en fin de cuisson (pâtes, œufs, polenta, pommes de terre et pizza).
Ingrédients : truffes d'été, eau, sel
Taille: 25g
Des questions sur l'un de nos produits ou sur votre commande ?
CGV TERRE NOBILI
Depuis des siècles, la truffe blanche d'Acqualagna orne les tables des empereurs, des papes, des princes et des nobles. Les truffes confèrent élégance et raffinement de goût à n'importe quel plat : le risotto le plus simple, l'œuf au plat, le steak, les pâtes, les canapés ou le sandwich de tous les jours. Une pincée de truffe râpée peut transformer l'ordinaire en extraordinaire et transformer votre assiette ennuyeuse en un plat digne d'un roi. En plus de la Truffe Blanche d'Acqualagna, la ligne Terre Nobili de Sarafino vous propose la Truffe Noire de Norcia, la truffe d'été et la Truffe Bianchetto.Truffes d'été entières en saumure
- Prix unitaire
- / par
Vos coordonnées sont protégées et en sécurité avec nous.
Ajouter un produit à votre panier
Les clients ont également acheté
![](http://sarafino.com/cdn/shop/files/ITALY-Product-Label_small.png?v=1707932269)
Les truffes d'été sont foncées à l'extérieur et brun clair avec des stries blanches à l'intérieur. Elles sont plus douces que la truffe noire et ont des saveurs d'ail, de champignon sauvage et de noisette. Ils sont très appréciés pour leur polyvalence gastronomique.
Cette entreprise familiale est née à Acqualagna, dans la région des Marches, au centre de l'Italie. Ils sont proches du bord de mer et entourés des montagnes des Apennins et des forêts de chênes et de noisetiers. C'est dans cet environnement unique et magnifique que sont récoltées ces truffes mondialement connues.
Accords idéaux : Les truffes d'été accompagnent parfaitement les plats d'été, même si elles peuvent également être utilisées dans les conserves. Trancher finement avec une trancheuse à truffe, faire revenir légèrement dans du beurre ou de l'huile d'olive extra vierge et ajouter à un plat en fin de cuisson (pâtes, œufs, polenta, pommes de terre et pizza).
Ingrédients : truffes d'été, eau, sel
Taille: 25g
Des questions sur l'un de nos produits ou sur votre commande ?
Les clients ont également acheté
Les clients ont également acheté
Produits recommandés
News & Awards
![How to Cook the PERFECT rice!](http://sarafino.com/cdn/shop/articles/Fotolia_8746642_L.jpg?v=1721675509&width=320)
- Main
How to Cook the PERFECT rice!
When it comes to cooking rice the Italian way, there are a few key steps to follow to ensure a delicious and perfectly cooked dish every time. Whether you are...
![Liquid Gold - Literally - Why is EVOO so expensive?](http://sarafino.com/cdn/shop/articles/IMG_4169.jpg?v=1715095787&width=320)
- olive oil
Liquid Gold - Literally - Why is EVOO so expensive?
Olive oil has long been praised for its health benefits and culinary versatility. But have you ever wondered why this liquid gold comes with a hefty price tag? Let's delve...
![How should you store your olive oil?](http://sarafino.com/cdn/shop/articles/20121023_145808.jpg?v=1713988414&width=320)
How should you store your olive oil?
The ideal temperature to store olive oil to reduce oxidation but to avoid clouding is around 10°C/ 50°F. Like most fruit, olives have waxes on their epidermis to protect them...
![The Ultimate Guide to Raw Chocolate from Cacao Crudo](http://sarafino.com/cdn/shop/articles/perche-cacao-crudo.jpg?v=1712781366&width=320)
The Ultimate Guide to Raw Chocolate from Cacao Crudo
Cacao Crudo arose from a deep passion for high quality food, research, ethics and for a short/direct supply chain. It is a new way to produce and savour chocolate To...
![Basil Fused Extra Virgin Olive Oil Wins GOLD](http://sarafino.com/cdn/shop/articles/unnamed_2.png?v=1712769806&width=320)
Basil Fused Extra Virgin Olive Oil Wins GOLD
Have you heard the news? The Basil Fused Extra Virgin Olive Oil was recently awarded a prestigious gold medal at SIAL! This recognition is a testament to the exceptional quality...
En remplissant ce formulaire, vous vous inscrivez pour recevoir nos emails et pouvez vous désinscrire à tout moment.