Sauce piquante à l'ail fumé au cèdre
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L'ail fumé au cèdre est notre sauce la plus complexe à ce jour. L'ail fumé, le habanero fermenté et un vinaigre de vin blanc spécialement conçu réunissent cette sauce comme nous n'en avons jamais connu. Riche, chaleur moyenne et une délicieuse finale boisée. Cette sauce est unique en son genre et nous avons hâte de la partager avec vous.
Compteur de chaleur :
Accords idéaux : Essayez-le sur des sandwichs, des pizzas, du poisson ou des légumes grillés.
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc, Habanero, Ail, Oignon, Huile d'olive extra vierge, Sel marin, Sumac
Taille : 155 ml
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SAUCE PIQUANTE DE DAWSON
Fondateur de Dawson's, Brodie a lancé l'entreprise au milieu de l'année 2013. Il a commencé à cuisiner des sauces piquantes comme passe-temps et comme moyen de partager d'excellentes sauces avec ses amis et sa famille. Cela a suscité beaucoup d’attention positive dans son entourage et finalement il a été inspiré par un collègue pour ouvrir sa propre entreprise. Moins d'un an plus tard, Dawson's était lancé et il n'a jamais regardé en arrière depuis !
BRUCE DAWSON
Au fur et à mesure que Dawson grandissait, il devenait nécessaire d'avoir un œil attentif en cuisine. Bruce a offert ses compétences là où elles étaient le plus nécessaires. Père et mentor en cuisine, Bruce a su donner au Dawson's les compétences professionnelles dont il avait besoin et le nom de famille qu'il honorait.
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