Zuzu's 7-Pot Hot Sauce
- Prix unitaire
- / par
Zuzu's 7-Pot Sauce is Dawson's newest sauce, coming hot off season 22 of Hot Ones! In the #9 spot, this sauce packs a big heat, with a unique flavour profile. It's upfront heat comes from the infamous 7-Pot, with a blend of red bell pepper for balance. Licorice notes from Sambuca and fennel, rounded with a slight sweetness from maple syrup.
Heat Meter:
Ingredients: Red pepper, 70pot mash (7-pot peppers, vinegar), garlic, sugars (maple syrup), vinegar, extra virgin olive oil, sambuca, fennel seed, ghost pepper, sea salt.
Size: 155ml
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SAUCE PIQUANTE DE DAWSON
Fondateur de Dawson's, Brodie a lancé l'entreprise au milieu de l'année 2013. Il a commencé à cuisiner des sauces piquantes comme passe-temps et comme moyen de partager d'excellentes sauces avec ses amis et sa famille. Cela a suscité beaucoup d’attention positive dans son entourage et finalement il a été inspiré par un collègue pour ouvrir sa propre entreprise. Moins d'un an plus tard, Dawson's était lancé et il n'a jamais regardé en arrière depuis !
BRUCE DAWSON
Au fur et à mesure que Dawson grandissait, il devenait nécessaire d'avoir un œil attentif en cuisine. Bruce a offert ses compétences là où elles étaient le plus nécessaires. Père et mentor en cuisine, Bruce a su donner au Dawson's les compétences professionnelles dont il avait besoin et le nom de famille qu'il honorait.
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