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Piment de la Jamaïque, Entier
SKU: OFS202
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Le piment de la Jamaïque est un incontournable des assaisonnements salés du jerk des Caraïbes et peut être trouvé dans les préparations de saucisses, de curry et de marinades. Les petits fruits de l'arbuste Allspice sont récoltés verts puis traditionnellement séchés au soleil pour développer leur saveur. Le résultat est un mélange de goût et d’arôme de cannelle, de clou de girofle et de muscade, avec juste une légère touche poivrée. Plus courant dans la cuisine nord-américaine, le piment de la Jamaïque confère sa saveur unique aux gâteaux sucrés, aux pains, aux biscuits et au pain.
Broyer frais pour une meilleure saveur.
Ingrédients biologiques : Fruits entiers séchés toutes épices
Taille: 40g
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Le piment de la Jamaïque est un incontournable des assaisonnements salés du jerk des Caraïbes et peut être trouvé dans les préparations de saucisses, de curry et de marinades. Les petits fruits de l'arbuste Allspice sont récoltés verts puis traditionnellement séchés au soleil pour développer leur saveur. Le résultat est un mélange de goût et d’arôme de cannelle, de clou de girofle et de muscade, avec juste une légère touche poivrée. Plus courant dans la cuisine nord-américaine, le piment de la Jamaïque confère sa saveur unique aux gâteaux sucrés, aux pains, aux biscuits et au pain.
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