Ces planches en bois d'olivier durables sont fabriquées à la main au Canada à partir de branches d'olivier tombées ou taillées à Reggio de Calabre, en Italie, sur le domaine Olearia San Giorgio. La Calabre, qui signifie terre fertile, est l'endroit où continuent de pousser les plus grands oliviers du monde. Le bois d'olivier est particulièrement dense et robuste avec une haute résistance à l'abrasion, ce qui en fait un bois beau et durable. Cette œuvre d’art est réalisée à partir d’une pièce sans couture qui pourrait avoir jusqu’à 400 ans.

Conseils d'entretien :
La finition en marbre de ces planches permet un nettoyage facile. Il suffit de le laver à la main avec de l'eau tiède et un détergent à vaisselle doux. Séchez soigneusement immédiatement après. Frottez occasionnellement de l'huile de chanvre de qualité alimentaire sur le bois pour revitaliser et conserver son aspect naturel.