Épices de fruits de mer Cowbay
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Notre mélange d'épices aux fruits de mer Cow Bay s'inspire de Cowichan Bay, notre pittoresque voisin de bord de mer, qui se trouve également être la Mecque de la nourriture délicieuse. Basé sur l'assaisonnement Old Bay, ce mélange d'épices est destiné à mettre en valeur la générosité de notre océan, avec une saveur profonde et une touche piquante, dans la tradition des fruits de mer du Sud. Essayez-le dans une bouillie de crabe avec des citrons et de l'ail, en croûte de crevettes tachetées, mélangé à de la semoule de maïs pour des huîtres frites ou saupoudré sur du poisson ! On l'adore sur tout !
Mode d'emploi pour un plaisir optimal : Saupoudrer directement sur vos fruits de mer préférés ou ajouter à un mélange à draguer pour enrober les fruits de mer. Utiliser pour assaisonner l'eau pour faire bouillir les crustacés - 1/4 tasse pour 5 livres de fruits de mer. Mélangez une cuillère à soupe à 1/2 tasse de beurre non salé avec un généreux filet de jus de citron pour obtenir un excellent beurre composé multi-usages.
Ingrédients : Sel marin maya, graines de céleri*, paprika*, gingembre*, moutarde jaune*, laurier*, poivre noir*, poivre de Cayenne*, épices*. *ingrédient biologique
Taille: 150g
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