Si vous pensiez que le vinaigre balsamique était réservé aux plats salés, vous avez raté quelque chose ! Quelle merveilleuse façon de terminer une soirée d’été en regardant le coucher du soleil.
Ingrédients
- 8 tasses de fraises fraîches, tranchées épaisses
- 5 cuillères à soupe Vinaigre Balsamique Il Bordeaux
- 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 4 tasses de glace à la vanille, pour servir
- Zeste de citron fraîchement râpé, pour servir
Directions
Trente minutes à une heure avant de servir, mélangez les fraises, le vinaigre balsamique, le sucre et le poivre dans un bol. Réserver à température ambiante.
Placer une portion de fraises dans un bol avec une boule de glace dessus et saupoudrer légèrement de zeste de citron.