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Region: Calabria
Pesto italien authentique frais et savoureux. Rempli de cèpes et de pignons de pin, ce pesto a fait ses preuves avec vos pâtes. Parfait pour n’importe quel plat !
Accords idéaux : tartiner sur une baguette, des crostini, un hamburger, des saucisses ou votre sandwich préféré, avec des œufs, sur une baguette chaude avec un fromage crémeux, sur des viandes rôties, mélanger avec des pâtes ou du riz, mélanger avec de la crème sure ou du fromage à la crème pour un délicieux tremper, mélanger avec des ailes de poulet, sur des côtes levées ou des viandes grillées, ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe à une sauce tomate ou un chili, une marinade pour les viandes, ajouter à une salsa, comme base de pizza, farcir une poitrine de poulet ou un filet de porc, utiliser avec poisson ou dans une vinaigrette
Ingrédients : basilic, huile de tournesol, cèpes, pignons de pin, ail, sel marin
Taille : 250 ml
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ANTIPASTO SARAFINO
Fabrizia Funghi est née d'une passion pour les champignons. Le propriétaire de l'époque, Vincenzo Sorrentino, vendait des champignons localement et à l'étranger. C'est cette même passion qui a poussé son fils Giovanni Sorrentino, non pas à émigrer avec sa famille (y compris sa fille Enza) à l'étranger, mais à investir dans la fondation de l'entreprise, contribuant ainsi à l'économie et au développement de sa ville natale. Les mêmes traditions et techniques authentiques sont utilisées aujourd'hui. Les produits sont exempts de conservateurs, d'additifs et proviennent de l'environnement local.Cette gamme de savoureux antipasti italiens peut être dégustée seule ou ajoutée à de nombreux plats pour en rehausser la saveur. Il existe une variété de champignons, de légumes marinés, d'olives et de câpres, d'herbes et d'épices ; il existe également une fantastique gamme de tartinades à la fois épicées et piquantes. Délicieux sur du pain frais, ils peuvent également être ajoutés aux soupes et aux sauces ou utilisés comme sauce à pizza. Avec autant de produits de qualité parmi lesquels choisir, les utilisations de ces antipastos ne sont limitées que par votre propre imagination.
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