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GRILLED STEAK WITH ZUCCHINI AND TOMATO SALAD

STEAK GRILLÉ AVEC SALADE DE COURGETTES ET TOMATE

Cette recette est faite pour l'été, ne vous trompez pas ! Notre Moutarde Sel & Poivre est un excellent compagnon pour les viandes et les légumes grillés – personnellement, nous l’adorons avec un steak juteux. Accompagnez-le de courgettes grillées et d'une simple salade de tomates mélangée à un peu de Mauro EVOO et apprécie! ⁠

Pour 4 personnes

Ingrédients

Ingrédients pour la salade de tomates :

DIRECTIONS

  1. Préparez le steak :
  2. Préparez les courgettes :
    • Mélanger les tranches de courgettes dans un bol avec Huile d'olive vierge , Sel marin maya et au sol poivre noir jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.
    • Placer les courgettes directement sur le gril à chaleur indirecte à 400F. Griller 2 minutes de chaque côté, puis retirer du feu.
  3. Préparez la salade de tomates :
  4. Apprécier!

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