Sain et lumineux, ce sauté de fusilli au curcuma et au poivre noir dans une poêle et sans gluten coche toutes les cases. Fabriqué avec notre sans gluten Fusilli au curcuma et au poivre noir , légumes colorés et Sweet Onion Fused EVOO , ce repas dans une seule poêle est un pur bonheur à tous les niveaux 🥰 Peut être rendu végétalien ou végétarien en omettant le poulet.

Pour 4 à 5 personnes

Ingrédients

• 2 poitrines de poulet, coupées en morceaux de ¾ de pouce
• 1 paquet Fusilli Curcuma & Poivre Noir – Sarafino
• 3 ½ à 4 tasses de brocoli, haché
• 1 oignon, finement haché
• 1 poivron rouge, coupé en lanières
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1 cuillère à café paprika
• 1 cuillère à café cumin
• Poivre noir moulu, au goût
• Sel de mer (goûter)
• 2 tasses de champignons cremini, tranchés
• Huile d’Olive Vierge – Olearia San Giorgio
• Huile d’olive extra vierge fondue à l’oignon doux – Sarafino

Directions:

1. Chaleur Huile d'olive vierge dans une grande poêle. Utilisez suffisamment d’huile d’olive pour couvrir le fond de la poêle.
2. Ajouter l'ail, l'oignon et le poulet. Saisir pendant 1 à 2 minutes.
3. Ajouter le brocoli, le poivron et les champignons cremini.
4. Ajoutez des épices. Faire sauter jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
5. Cuire le Fusilli Curcuma & Poivre Noir :
   • Remplissez une grande casserole avec 2,5 litres d'eau. Portez à ébullition et ajoutez 1 cuillère à café de sel de mer .
   • Ajouter 250 g de pâtes et cuire 15 à 17 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
   • Égouttez les pâtes.
6. Ajouter les pâtes dans la poêle et incorporer le poulet et les légumes.
7. Bruine EVOO fondu à l'oignon doux .
8. Apprécier!

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