Recettes
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LE BURGER LE PLUS INCROYABLE
Goble Burger (cela fait quatre) Christine Goble a remporté le Le hamburger le plus incroyable concours le 16 août 2012 ! Astuce gagnante : utilisez Huile d'Olive L'Aspromontano et Il Bordeaux – Vinaigre balsamique vieilli Conseil...
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GÂTEAU AU CITRON À L'HUILE D'OLIVE
Ce gâteau est encore meilleur servi avec une boule de glace et des baies fraîches. INGRÉDIENTS Beurre (pour la poêle) Farine (pour la poêle) 7 œufs, séparés et à température...
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FRAISES, BALSAMIQUE ET GLACE
Si vous pensiez que le vinaigre balsamique était réservé aux plats salés, vous avez raté quelque chose ! Quelle merveilleuse façon de terminer une soirée d’été en regardant le coucher du...
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CROSTINI AU FROMAGE GRILLÉ AU BALSAMIQUE
Ingrédients Pain aux olives Huile d'olive extra vierge Ottobratico 1 courgette 12 tomates raisins 1 tasse de Ricotta Vinaigre Balsamique Il Bordeaux Basilic frais Directions Coupez la moitié du pain...
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MARTINI À L'HUILE D'OLIVE
Pourquoi utiliser votre huile d'olive uniquement sur vos aliments ? Profitez également des bienfaits pour la santé un vendredi soir ! INGRÉDIENTS 1 quartier d'orange 3 à 5 feuilles de basilic...
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CROÛTE À TARTE
Cette recette polyvalente peut être terminée avec la garniture de votre choix ! Essayez les pacanes à l'érable, la citrouille, les fruits frais ou la crème au citron ! Ingrédients 3...
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IDÉES ANTIPASTO FABRIZIA FUNGHI
Vous pensiez que vous ne pouviez utiliser des tartinades que sur des sandwichs ? Détrompez-vous !! Avec autant d’utilisations diverses dans la cuisine, vous voudrez en garder plusieurs types à...
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SALADE INTÉGRALE (RIZ BRUN)
Cette recette vient directement de nos producteurs en Italie. Lors d'une visite il y a quelques années, ils l'ont fait pour nous et ce fut un succès ! Parfait pour...
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TOASTS AU CHOCOLAT ET À L'HUILE D'OLIVE
Fabriquée à partir de cacao biologique et équitable à haut pourcentage, cette friandise spéciale est celle dont vous n'avez pas à vous sentir coupable ! Pour 6 personnes Ingrédients 43...
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RISOTTO DE CHAMPIGNONS SAUVAGES
Les cèpes ont une immense quantité de saveur ! Ce plat se marie bien avec la viande rouge, le poulet ou peut être consommé comme plat principal ! (Pour 6...
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CARRÉ D'AGNEAU EN CROÛTE AUX HERBES
Cette délicieuse recette est une gracieuseté de Christine Goble de Port Perry, en Ontario. Idéal pour recevoir des invités lors d’une occasion spéciale ou pour le dîner du dimanche !...
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GÂTEAUX À L'HUILE D'OLIVE AU FROMAGE ET GELÉE BALSAMIQUE
La Madeleine classique en forme de coquillage est agrémentée d'huile d'olive et de marmelade d'agrumes. C'est un hors d'œuvre d'été exceptionnel ! (36 pièces) Ingrédients 2 oeufs 1 tasse de...
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SALSA D'OLIVES VERTES ÉPICÉES
Cette délicieuse recette est une gracieuseté de Mark Picone de Vineland. Utilisez-le comme trempette, antipasti ou comme garniture pour du poisson ou de la viande rouge. Ingrédients 4 tranches de...
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RISOTTO DE SIBARI NERO, SAUMON ROI, SALSA D'OLIVES VERTES ÉPICÉES
Cette recette est une gracieuseté de notre ami et chef Mark Picone situé à Vineland. (Pour 6 personnes) Ingrédients 3 tasses de bouillon de légumes 1 tasse Riz Magisa Nero ¼...
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GÉLATO À L'HUILE D'OLIVE
Gelato est la réponse italienne à notre glace, mais plus important encore, un produit qui a du punch en termes de saveur et de consistance. La base de crème aux...
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BRUSCHETTA AU BARBECUE
Cette version d'un classique vous fera chercher une autre pièce ! A déguster en entrée ou en accompagnement. (pour 6 personnes) Ingrédients 5 tomates italiennes ½ oignon rouge 10 feuilles de...
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RÉCOLTE SALADE VIOLET ET VERTE
Qui a dit que les salades étaient réservées à l’été ? Cette salade verte et violette de récolte est une alternative piquante, crémeuse et copieuse pour les mois les plus...
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SOUPE DE LÉGUMES À LA SPIRULINE STELLINE
Obtenez tous les bienfaits des superaliments de la spiruline dans une soupe de légumes copieuse ! C'est sans gluten, plein de légumes et approuvé par les enfants. Ingrédients pour 4-6 personnes 1...
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SALADE DE NETTOYAGE DE PRINTEMPS
Saviez-vous que vous pouvez naturellement augmenter la capacité de votre corps à se désintoxiquer ? Cette salade colorée de nettoyage de printemps regorge d'ingrédients détoxifiants pour le foie qui ne...